今回は、
これからご参加いただくライターさんによるお魚の美味しいお店紹介を掲載いたします✨
記念すべき第一回目は、twitterやinstagramで長崎グルメを中心に発信されている「れのんさん」です。
【麺也オールウェイズ長与店】さんで【豚骨らーめん＋ピリ辛たまご丼】を頂きました。
7月の5の付く日は500円と嬉しいイベントです。
やはりスープが美味しい。
つけ麺もいいけど、直球ど真ん中の豚骨を身体が求める時があります。11:00〜22:00
定休日 水曜#オールウェイズ長与店#西彼杵郡長与町 pic.twitter.com/47EcDpStxW— れのん (@maKANtJnx9YobQ1) July 5, 2021
店舗や料理の写真をはじめ、食事の感想も丁寧に投稿されていることから、
長崎グルメ界隈でも知らぬ者なしの人気のあるアカウントとなっています❗️
そんなれのんさんによる信頼の「お魚の美味しいお店紹介」、早速見てみましょう🐟
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今回は、魚を食べに諫早市にある【蔵屋敷いぶき地】さんへ行って来ました。
蔵屋敷いぶき地
のれんには早速「長崎海鮮」、「地酒」と食欲を刺激するキーワードが並んでいます。
こちらは毎日仕入れる「長崎の魚」にこだわったお店です。
まずはお刺身を頂きました。
活きアジの刺身は、脂が乗ってても臭みはありませんでした。
活きヒラメの刺身は、身も縁側もプリプリで白身魚特有の淡白な旨味がありました 。
水イカは、ねっとり甘くしかも弾力抜群です。
旨味が跳ね返ってくる感じです。
こちらは旬鮮魚のあら煮です。
煮方が少しもの足りなく感じましたが、
もう少し甘めの醤油味が染み込んでいれば絶品でした。
これ以外にもメニューにあります「魚串」シリーズから「炙りサーモン」もいただきました。
焼き鳥は私たちの日常的なメニューですが、魚串というのも長崎らしさを感じるメニューですね。
流行るといいですね🐟
店内は美味しくお酒が飲めそうな落ち着く雰囲気です。
▼▼ メニューはこちら ▼▼
味もボリュームも満足のいくものでした。
これでお酒を飲めれば最高に満足だったでしょう。
諫早で美味しい地魚、地酒を楽しみたい方は、
ぜひ、蔵屋敷いぶき地さんへ行ってみられてください。
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【蔵屋敷いぶき地】
諫早市永昌東町12-25
TEL: 0957-21-5353
17:00〜24:00 不定休（要確認）
店舗前に百円パーキングあり